平均予算
- 40分 6,000円
- 40分 6,000円
営業時間
- 14:00~24:00 ※適格請求書(インボイス)に対応しています
ブログ詳細
おはこん🐷🐷🐷
スーパーは、夕方に行きます。
なぜなら、19時半を過ぎるとともに、
お刺身コーナー、お肉コーナー
揚げ物コーナー、お惣菜コーナーと順に、
半額シール、割引シールが貼られるからです。
七海は、半額が大好きです。
普段は買えない少し高い牛肉ブラックが
なんと半額🤤🤤🤤
そんな日の、翌日は
ローストビーフと決まっているのです。
しっかりとお肉の水分を拭き取って
スパイスを焼く直前にふりかけ
強火で一気に表面に焼き目をつけてお肉の旨味を
コーティング。
さらにジップロックに入れて58度今回は50分。
出来上がったらお肉さんを休めるために一日
冷蔵庫放置→翌日お肉を切り分けて常温そのまま
30分放置→
やっっっぅっと食べれました🐷🐷🐷
お肉は冷蔵庫から出してすぐは美味しさが半減…
待つのが大事🐷🐷🐷
それを見ながら七海は、1.8リットル800円の
紙パック白ワインを飲みながら待つのです。
最高でした。🤤
って。なんのブログやねんこれ。
って。誰かツッコミに来てくれるの
まってまーーーーす🤣🤣
お肉とはこのワインを合わせました😚
垢もいいけど七海はこのワインが好きなのです。
頂き物です。
Jぼぅ、わざわざ七海の好みのワイン
買ってきてくれてありがとう😊❤︎
あにょん🤣
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